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意大利美食 (2014)

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意大利,除了文化遺產和風景名勝聞名世界,還是和中國一樣的美食國度。本系列視頻由意大利廚師洛倫佐·珀勒格里現身說法,親自演示意大利最具代表性的菜式和著名的食材物產,另外還有一位主講人喬·博納帕特演繹的版本。欣賞過全系列視頻的觀眾,可能會驚奇的發現,這個靴子形的國度在飲食習慣和菜式創制傳承方面,和我們古老的中國有很多相似之處,除了食材略有區別,其注重色、香、味的享受主義和我們的飲食文化一脈相通。舌尖上的意大利,您不容錯過。

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2014-06-27 10:52:03 創建了本資料
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